Здрава јела у ресторанима: не напуштајте дијету

Anonim

Здрава јела у ресторанима: не напуштајте дијету

Спавај

  • Здравствене предности наппинга

Скинни Цоцктаилс

  • 10 Рецепти за ниско-калоричну алкохолну пиће

Ретроспектива АИДС-а

  • Сликовна временска линија пандемије ХИВ / АИДС-а

Реуматоидни артритис

  • Сазнајте о РА симптомима и лијечењу

Бол у грудима

  • Шта је Цостохондритис?

Погледајте све слајдове

  • Погледајте комплетну галерију слајдова.

Не напуштајте своју дијету

Американци воле да једу - и нема разлога због чега не може бити здраво исхрана. Али увек не можете сазнати количину калорија, масти или соли у ставкама менија ресторана. Зато пратите ове препоруке за поруџбину како бисте били сигурни да останете у здравој исхрани.

Неке масти су добре за вас

Мононенасићене масти: Супституисане за засићене масти у вашој исхрани, помажу у смањењу лошег ЛДЛ холестерола и не смањују добар ХДЛ холестерол. Пронађено у уље од карно, маслиново уље, маслине, авокадос, ораси и бутер маслац.

Полинезасићене масти: Помаже у смањењу холестерола. Пронађено је у масним рибама, биљним уљима и орасима и семењем сунцокрета.

Риба је добра за срце

Риба је здрав избор када једете. Наручивање морских плодова, као што су лосос и туњевина, додаје омега-3 масне киселине у вашу исхрану. Они су врста полинезасићене масти која помаже у смањењу ризика од срчаних обољења. Такође ћете пронаћи другачији тип омега-3 у орасима и едамаму (соја).

Избегавајте пржену храну и додатни сир

Исхрана често значи превише засићених масти, холестерола, натријума и калорија.

Како можете да препознате опасности? Засићене масти долазе углавном од месних и целих масти млечних производа. Тропска уља попут палмовог уља и кокосовог уља и маслаца су такође засићене масти. Холестерол се налази у животињским мастима. Првенствено, засићена маст и холестерол у хранама повећавају ниво холестерола.

Упоређивање високог натријумова храна

Храна за ресторане може бити врло висока у натријуму или соли. Ако гледате свој натријум колико толико Американаца треба, гледајте:

  • Храна која је кисела, димљена, у бујону или ау јусу
  • Коктел сос, соја или терииаки сос
  • МСГ

Потражите сос са ниским натријумом. И замолите да ваша храна буде припремљена без додане соли или МСГ.

Имајте срце

Неки ресторани су се усредсредили на здраво исхране. Они нуде нискотемне, ниске соли, ниско-холестеролне ставке менија, означене иконицом срца.

$config[ads_text5] not found

Не мешајте ово са иконом омиљених. То може бити застава за популарне, масне изборе. Једна укусна опција за срце: Рибљи филет са роштиља, природни извор омега-3 масних киселина.

Не бојте се питати

У ресторанима где се храна кува по наруџбини, можете направити посебне захтеве за лакшу цену.

Ако рачунате калорије - или пазите на засићене масти, холестерол или натријум - кажите свом серверу.

Питај шта је у једу. Сазнајте како је куван. Кувар може често припремати храну користећи мање уља, без маслаца или без додатне соли. Ако постоји сос, салата или храст, добијете га са стране. Онда можете да прескочите - или прескочите - и користите мање.

Навике на нездраву јела

Забринут због високог холестерола, дијабетеса или губитка тежине? Пажљиво прочитајте меније.

Тхумбс Довн:

  • Поховани, ау гратин, качкаваљ, буттеред, кремаст, есцаллопед
  • Холландаисе, сос или крем сос
  • У сосу, пржени или замрзнути, богати, у сосу од бутера.

Доприноси здравој исхрани

Грилована пилетина против пржене пилетине. Мртва риба против пржене рибе. Када се исхране, потражите могуће речи кодова за здравију храну са мање засићених масти.

Знак одобравања:

  • Бакед, печен, роштиљ
  • Похрањени, печени, парени
  • У сопственом соку, врт је свеж

Резање масти може помоћи губитку тежине

Питајте свог сервера о здравим заменама:

  • Поврће или воће уместо помфрита.
  • Кокошка без коже која је пржена умјесто пржена.
  • Млеко са ниским садржајем масти за вашу кафу, уместо креме.

Нема замена? Нема проблема

Шта ако ваш сервер каже: "Апсолутно нема замена"? Пробајте ове 4 савета:

  • Замолите помфрит да се остави са плоче.
  • Одлепите кожу пржене пилетине.
  • Прескочите маслац.
  • Пијте чај уместо кафе са кремом.

Немојте јести све

$config[ads_text6] not found

Ресторани служе огромним порцијама. Ако рачунате калорије - или надгледате ниво глукозе у крви - не једите све од себе. Покушајте ово:

  • Обуздајте себе и узмите кутију кући.
  • Делите са другима за вашим столом.
  • Замолите свог сервера да се спусти до пола пре него што доведе оброк.

Леан Цхоицес

Ако рачунате калорије и засићене масти, хамбургери, рибље око, портерхаус или Т-кости од зрна не вреднују резултате.

Знак одобравања:

  • Роштиљ или грилована пилетина, печено печење, печење меса.
  • Лондонски пецат, филет мигнон, бифтек са стакленим врхом, сирлоин врх, мантил.
  • Морски плодови, кувани шкампи, остриге на половини љуске.

Спенинг Уп Иоур Диет

Храбар Цајун храна? Може бити упакована засићеним мастима и со. Ево како наручити здрав:

Тхумбс Довн: Хусх пуппиес, пржени морски плодови, гумбос, етоуффее сосеви, црне рибе и прљави пиринач.

Тхумбс Уп: Срце здраво цреоле и јамбалаиас, кувано раво или шкампи, и бели пиринач.

Здрава кинеска храна

Тхумбс Довн: јаја ролнице, супа од јаја, пржене вуноне, Ло Меин, Моо Сху, пилетина Генерал Тсо, слатко и кисело свињетина и пржени пиринач. Припремљени су са пуно уља, натријума и МСГ.

Тхумбс Уп: парени или поморанџани морски плодови, пилетина, сирева пасуља или биљна јела - плус парени пиринач - за здравље срца. Ако је могуће, замолите кувара да користи мање уља, сојиног соса и МСГ.

Грчка храна за уживање

Тхумбс Довн: Моуссака, гирос и баклава. Ако рачунате калорије и засићене масти, упознајте се са висококалоричним месом (попут јагњетине и говедине), сира и путера у овим јелима.

Тхумбс Уп: предјела са чичмама, патлиџаном, парадајзом, зрнима - као што су хумус, баба ганоуј, табули, долмас. Такође, шишав кобоб, пилетина са питом, риба кухана у парадајзу.

Здрави избори за индијску храну

Тхумбс Довн: Самосас и кремасти курви. Многа индијска јела су пуна густа масноћа (појаснио маслац), кокосово уље и млеко. Када једете на дијету, пажљиво прочитајте мени.

Тхумбс Уп: Тандоори месо, поврће или дал цурриес, и шишање кабобс. Јужно индијска храна нуди укусне вегетаријанске посуде - са карфиром, грахом, парадајзом, патлиџаном, лечом, пиринчем и цхутнеиом.

Мексичка Фиеста

У мексичким ресторанима, благоваоница је забава. Али пазите на маст и сир.

Тхумбс Довн: Чипс, пржени тацос, рефриед пасуљ, куесадиллас и цхимицхангас. Напуњени су са засићеним мастима и натријумом.

Тхумбс Уп: Почните са црном грахом или козицама на роштиљу. Подијелите пилетину или козице фајитас. Пробајте на шкампи или рибу на жару, са свежим салсом; цхили верде (свињетина); или арроз цон полло (пилетина).

Здрава италијанска храна

Тестенина је суштина италијанске кухиње. Али то може бити засићена катастрофална маст и калорија!

Тхумбс Довн: Цреами, грудњак сосеви (као Алфредо), пржени каламари, тестенине пуњене с сиром.

Тхумбс Уп: Светле сосове, као примавера (поврће); марсала (вино, печурке, говеђи сточић); маринара (парадајз, црни лук, бели лук); или сос. Имајте минестроне за почетак, плус чашу црвеног вина која је здрава од срца.

Како Пизза може бити на вашој исхрани

Пратите следеће савете о здравом исхрани:

  • Наручите танку кору.
  • Копите на поврће и прескочите месо.
  • Питајте за додатни сос - и пола сира.
  • Почните са салатом.
  • Зауставите се после једног или два дела и одморите кући.

Пази на скривену масноћу

Тајландска храна нуди сокове здраве срца и свеже поврће. Али засићена масноћа се крије у хранама прженим у мастима и кокосовом уљу.

Тхумбс Довн: Поховане пролеће ролнице, кокосова пилећа супа (том ка гаи), патка.

Тхумбс Уп: Парне пролећне ролне, топла и киселу супу, ташне (стирено пржене ноодле), поврће помфрит, лепљиви пиринач.

Здрава брза храна

Тхумбс Уп: пилетина на жару, питке питке питке, сендвичи, печени чипс или смрзнути јогурт.

Тхумбс Довн: Јумбо хамбургери, сендвичи са прженим рибама, пржена пилетина, тацос, помфрит, чипс од кромпира, млечни шећер, сир, мајонез, сланина.

Будите информирани

Добијте најновије информације о здрављу и медицини достављене директно у пријемно сандуче! Плус добивате бесплатан ПДФ извештај о здрављу када се пријавите!

Сродно читање

  • Здрав живот
  • Гојазност (губитак тежине)
  • Савети за здраву храну у бекству
  • Најгора јела у ресторанима
  • Најбољи и најлошији предјело
  • Брза храна доручак: најбоље и најгоре
  • Тајне контроле порција
  • Кварт за дисторзију порција хране

  • Претходна
  • 1/23

  • Следећи

Реклама

  • Прет

  • 1/23

  • Следећи

Рецензију написао Марианн Томовицх Јацобсен, МС, РД уторак, 16. фебруар 2016

Савети за јести здрави кад изадјете на сликама

Извори:

СЛИКЕ ПРЕДЛОЖЕНЕ:

  1. Стеварт Цохен / Бленд Имагес / Пхотолибрари
  2. Гетти Имагес
  3. Цреатас / Пхотолибрари
  4. Банана Стоцк / Пхотолибрари
  5. Монкеи Бусинесс Имагес Лтд / Пхотолибрари
  6. Јутта Клее / Таки / Пхотолибрари
  7. Рицхард Росс / фотографски избор / Гетти Имагес
  8. Фогстоцк РФЕ / Пхотолибрари
  9. Гетти Имагес
  10. Гетти Имагес
  11. ФоодЦоллецтион / Пхотолибрари
  12. Грег Цео / Стоне / Гетти Имагес
  13. Царлос Давила / Фотографски избор / Пхотолибрари
  14. Гетти Имагес
  15. Рита Маас / Имаге Банк / Гетти Имагес
  16. Хауке Дресслер / Гетти Имагес
  17. ПхотосИндиа.цом / Гетти Имагес
  18. Салли Уллман / СтоцкФоод Цреативе / Гетти Имагес
  19. ФоодЦоллецтион / Пхотолибрари
  20. Пурестоцк / Пхотолибрари
  21. Јефф Схаффер - Давн Смитх / СтоцкФоод Цреативе / Гетти Имагес
  22. Пурестоцк / Пхотолибрари

РЕФЕРЕНЦЕ:

  • Тхе Нев Иорк Тимес: "Подаци о калоријима биће објављени на већини ланаца."
  • Амерички савез дијабетеса: "Ваш водич за исхрану."
  • Америчка удружења за срце: "Исхрана".
  • Америчка удружења за срце: "Савети за исхрану."
  • Национални програм за образовање о холестеролу: "Висок ниво холестерола у крви: шта треба знати."
  • УСДА, Центар за нутриционистичку политику и промоцију: "Смјернице за дијете за Американце, 2010."
  • ЦултуралИндиа.нет: Јужна индијска храна.

Овај алат не пружа медицинске савете. Погледајте додатне информације:

ОВА ОСТРВА НЕ ПРЕДУЗЕЈЕ МЕДИЦИНСКЕ САВЈЕТЕ. Намијењен је само у опште информативне сврхе и не адресира индивидуалне околности. То није замена за стручну медицинску помоћ, дијагнозу или лијечење и не треба се ослонити на доношење одлука о свом здрављу. Никада не занемарите професионалне лекарске савете у потрази за лијечењем због нечега што сте прочитали на страници РкЛист. Ако мислите да имате хитну медицинску помоћ, одмах позовите свог лекара или позовите 911.

© 2005-2018 ВебМД, ЛЛЦ. Сва права задржана.
Извори слајдова на ВебМД-у

Популарне Категорије